シャンタンであったかうどん
sakuha2019
作り方
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1
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野菜はお好みの形に切る。
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2
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お鍋にゴマ油を入れ、野菜を炒める
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3
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お野菜が柔らかくなったら、溶き卵を加える
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4
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このままスープでいただいてもいいですが、我が家はおうどんを入れました(*^^*)
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5
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しんなりしたら、お水とシャンタンを加える
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コツ・ポイント
ゴマ油で炒めると、さらに風味がよくなります
このレシピの生い立ち
シャンタンを使うと、ほんとにそれだけで味が決まります
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
