かぼちゃのチーズサラダ
sechannn
作り方
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1
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かぼちゃを一口大に切り、ボウルに入れてラップをふわっとかけて、レンジで500w6分くらい加熱する。
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2
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かぼちゃを潰して、ちぎったチーズとマヨネーズを混ぜる。甘みが足りない場合はお好みで砂糖も混ぜる。
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3
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塩胡椒で味をととのえたら完成！
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コツ・ポイント
かぼちゃの加熱時間は様子を見ながら調節してみてください。あまり加熱しすぎてしまうと縮んで硬くなってしまいます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃグラタンのチーズとかぼちゃがすごく美味しかったので、いつものかぼちゃサラダにチーズも混ぜてみました。
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sechannn
