たくさん食べられる☆おでんだし☆の画像

Description

たくさん食べられるおでんのだしです。
R1.11.18、レシピを修正しました。

材料

2ℓ
だしパック(煮出し用)
2袋
砂糖
大さじ2
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ2
白だし
大さじ2
ふたつまみ

作り方

  1. 1

    水にだしパックをいれ、だしをとります。

  2. 2

    だしがとれたら、その他の調味料を入れ、ひと煮立ちさせます。

  3. 3

    おでんの材料を入れて、コトコト煮てくださいね。

コツ・ポイント

だしは、煮出すタイプでなくても大丈夫です!
だしの素を使う場合は、調味料を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

いつも濃くなったり、薄くなったりしていたおでんだし。ちゃんと計量し、家族にも好評の味を覚書です!
レシピID : 3540820 公開日 : 18/11/05 更新日 : 19/11/18

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