牛肉とスナップエンドウとえのき炒め
Description
炒めるだけで簡単におかずになります(*^^*)
材料
(二人前)
作り方
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1
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スナップエンドウは両側の筋を取り除いておく♪
えのきは根元を切り落とし二等分に切っておく!
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2
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牛肉に軽く火が通ったら、スナップエンドウとえのきを投入して炒めます。味付けして完成♪
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コツ・ポイント
スナップエンドウの筋をきれいにとっておかないと口に残って食べにくいです(>_<)
このレシピの生い立ち
スナップエンドウが好きでおかずにしたく中華風に炒めものにしたら美味しかったです♪