簡単♪きゅうりの塩水漬けの画像

Description

簡単に作れます。
とてもシンプルな塩水.漬けです。

材料 (2~4人分)

3〜4本
粗塩
大1
赤唐辛子
適量
ニンニク(チューブok)
1片(2㌢程)
2カップ
●塩
小2

作り方

  1. 1

    きゅうりは.まな板に並べ塩(大1)を振り手で強めにゴロゴロと転がします。

  2. 2

    きゅうりをザッと水洗いをし2㎝程の長さに切り保存容器に詰めます。

  3. 3

    ニンニクと赤唐辛子も詰めます。

  4. 4

    塩水】●を作り容器に注ぎ蓋をし冷蔵庫に入れ完成です。

コツ・ポイント

30分程で食べられますが半日〜以上.置くと味が馴染んで更に美味しいです。

このレシピの生い立ち

特に御座いません。
レシピID : 3541727 公開日 : 19/09/12 更新日 : 21/06/12

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