簡単♪きゅうりの塩水漬け
作り方
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1
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きゅうりは.まな板に並べ塩(大1)を振り手で強めにゴロゴロと転がします。
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2
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きゅうりをザッと水洗いをし2㎝程の長さに切り保存容器に詰めます。
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3
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ニンニクと赤唐辛子も詰めます。
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4
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【塩水】●を作り容器に注ぎ蓋をし冷蔵庫に入れ完成です。
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コツ・ポイント
30分程で食べられますが半日〜以上.置くと味が馴染んで更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
特に御座いません。