創味シャンタンDXで小松菜炒めの画像

Description

いつもの、小松菜炒めをちょっとアレンジ。沢山小松菜を食べたくて。

材料 (3〜4人分)

100g
1袋
酒(豚肉下味用)
大さじ1
醤油(豚肉下味用)
大さじ1
創味シャンタンDX
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉を一口大にきって、酒・醤油で下味をつける。
    小松菜、あぶらあげも一口大にカット。

  2. 2

    写真

    豚肉を炒めたら、一度お皿にとって、小松菜の芯を炒める。

  3. 3

    写真

    しんなりしたら、小松菜の葉あぶらあげ、カニかま、豚肉を入れて炒める。火が通った所で、創味シャンタンDXで味付け。

  4. 4

    写真

    お好みで、塩胡椒で調整して出来上がり!

コツ・ポイント

豚肉は、炒めて一度取り出すと硬くなりにくいですよ。

このレシピの生い立ち

畑から採れた沢山の小松菜消費レシピ。
レシピID : 3543163 公開日 : 15/11/28 更新日 : 15/11/28

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