バッタ液♪
みゆたけ♪
作り方
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1
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小麦粉に卵を加えざっくり混ぜる。
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2
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水を3回位に分けて入れ、ダマが出来ないように溶く。
塩コショウを少々する。
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3
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◎フライを作る際。
小麦粉→卵→パン粉
を⬇
小麦粉→✩バッタ液✩→パン粉に！
d(≧▽≦*)ｵｹ
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4
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2015.12.05
人気検索トップ10入させて頂きました。
検索して下さった皆様誠に誠にありがとうございます。
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5
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2018.3.10話題入りさせて頂きました○┐
貴重なレポを下さった皆様、検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐
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コツ・ポイント
ダマが残らない様によく溶いて下さい。ヽ(^0^)ﾉ
串かつをする時にもとても良く絡まってくれて、やりやすいです。
パン粉が満遍なく付いてくれるのでフライの失敗が無くなります。(≧ω≦)ｲｴｲ
串かつをする時にもとても良く絡まってくれて、やりやすいです。
パン粉が満遍なく付いてくれるのでフライの失敗が無くなります。(≧ω≦)ｲｴｲ
このレシピの生い立ち
実家の料理屋で使ってました。
絡みやすいので、フライの時楽ちんです。
絡みやすいので、フライの時楽ちんです。
みゆたけ♪
