柿とベーコンのココットカマン
作り方
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1
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カマンベールチーズは厚さを半分にしてそれぞれココット皿に入れます。
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2
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5〜7mmくらいで薄く切った柿とサイコロ状にしたベーコン、カシューナッツをのせます。
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3
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オーブントースターで3〜4分焼いて仕上げにブラックペッパーをかけて完成です。
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4
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明治北海道十勝カマンベールチーズを使用しました。
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コツ・ポイント
オーブントースターではなく、電子レンジで1分30秒ほど加熱でもいいです。
ベーコンは薄切りタイプでも。
ベーコンは薄切りタイプでも。
このレシピの生い立ち
モニターに参加させていただきました。
柿の甘さがチーズに合うと思ったので、それと塩っけのあるベーコンを組み合わせてみました。
柿の甘さがチーズに合うと思ったので、それと塩っけのあるベーコンを組み合わせてみました。
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