柿とベーコンのココットカマンの画像

Description

甘い柿とベーコンがチーズにとろ〜り絡みます♡ワインのお供にもいいですよ

材料 (2人分(ココット皿2個分))

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1個
1/3個
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カマンベールチーズは厚さを半分にしてそれぞれココット皿に入れます。

  2. 2

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    5〜7mmくらいで薄く切った柿とサイコロ状にしたベーコン、カシューナッツをのせます。

  3. 3

    写真

    オーブントースターで3〜4分焼いて仕上げにブラックペッパーをかけて完成です。

  4. 4

    写真

    明治北海道十勝カマンベールチーズを使用しました。

コツ・ポイント

オーブントースターではなく、電子レンジで1分30秒ほど加熱でもいいです。
ベーコンは薄切りタイプでも。

このレシピの生い立ち

モニターに参加させていただきました。
柿の甘さがチーズに合うと思ったので、それと塩っけのあるベーコンを組み合わせてみました。
レシピID : 3544134 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

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主人がとてつもなく気に入り、絶賛しておりました♡この組み合わせは最強だそうです!我が家のココットは小さめだったので、新調予定です