ベーコンコロコロポテトサラダの画像

Description

食材の味をそのままが好きなのでマヨネーズはあまり入れないのが我が家のポテサラです。

材料 (4人前)

大4個
ベーコン固まり
150g
マヨネーズ
適量
塩コショー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモ時間短縮のため輪きりしてた湯でて塩コショーする

  2. 2

    写真

    塩して揉み込んでおく

  3. 3

    写真

    ベーコンのコロコロ感が好きなので
    固まりをサイコロ状に切りましたが
    薄切りでも良いので
    カリってなるぐらい炒める

  4. 4

    写真

    ジャガイモを湯でたお鍋に具を全部
    入れてマヨネーズ入れて混ぜる。

コツ・ポイント

出来るたけ洗い物を少なくしたいので鍋で会える事が多いです。

このレシピの生い立ち

とにかく息子がベーコン好きでジャガイモとのコラボが最高だっていう事でよく作ります
レシピID : 3544336 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

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