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大根の干し柿入り梅サラダ

大根の干し柿入り梅サラダの画像

Description

すっぱ甘くて美味しいよ

材料

大根
1/2本
干し柿 刻む
1個
練り梅
大さじ2/3
塩
少々

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして塩を加えて10分ほどおき、水分が出てきたら、絞って残りの材料を加える

コツ・ポイント

大根の水気をよく絞ること

このレシピの生い立ち

手作りの干し柿をもらったので閃きました
レシピID : 3544681 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/04

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bellーりん
大根の干し柿入り梅サラダ
by bellーりん