スナップエンドウ♪
ハッピーノート♪
作り方
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1
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鍋に水と塩をひとつまみ入れお湯を沸かします。
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2
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スナップエンドウ両端を処理する。
(私は手でちぎります→するとスジも取れます)
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3
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スナップエンドウをゆでます。
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4
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茹でたスナップエンドウを半分に切ります。
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5
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器に、すりゴマ、砂糖、ﾀﾞｼ醤油をスナップエンドウ豆を入れ、和えます。
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6
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はい！出来上がり(^-^)/
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コツ・ポイント
スナップエンドウを茹ですぎない事(^_^)
味は、お好みで調整してくださいね♪
味は、お好みで調整してくださいね♪
このレシピの生い立ち
洋風のスナップエンドウを子供が嫌いなので、食材の風味を活かしながら、美味しく食べてほしくて◎
お弁当にもgood♪
お弁当にもgood♪
