創味シャンタンで簡単に豚骨味のおじや☆

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Description

昨夜の手羽元のスペアリブをリメイク!
水菜とご飯をシャンタンDXで染めてスペシャルな朝食になりました!

材料 (3人分)

手羽元のスペアリプ
500g
1/2袋
茶碗一杯半分
600cc
創味シャンタンDX
小さじ4杯(12g)

作り方

  1. 1

    スペアリプは身をほぐして骨を取り除く。

  2. 2

    鍋で水600ccを火にかけ、シャンタン4杯を入れる。

  3. 3

    冷凍ごはんを入れる。
    途中でひっくり返してほぐしていく。

  4. 4

    沸騰してご飯がほぐれたら水菜を3cmくらいにちぎり入れる。

  5. 5

    ほぐしたチキンを入れて、チキンが温まるまで茹でる。

  6. 6

    ご飯から皿に盛り、鶏と水菜を上にのせて、つゆもいれて出来上がり!

コツ・ポイント

ペーストなので途中は何か浮いててギョッとしますが、沸騰したら綺麗にとけます!

このレシピの生い立ち

豚に比べていまいち不評な鶏を見返させようとしたら、フェニックスのように羽ばたきました!大好評(≧▽≦)b
レシピID : 3546183 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/12/28

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