レンジdeシュウマイ
Description
簡単!美味しい!目からウロコの一品です☆村上祥子さんのレシピを元にウチで余った餃子の皮を使ってシュウマイにしました☆パパさんも大喜び♪
材料
約100グラム~150
適宜
約10枚
ごま油
大さじ1
塩
小さじ1/4
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩こしょう
少々
小さじ2
ニンニク(チューブ)
小さじ1/4
作り方
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1
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挽肉に、ネギ、調味料を加え軽く捏ね皮で包んでいく。
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2
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包んだら水にくぐらせ耐熱皿に円形に並べる。(熱が均一にとおる)ラップなどをフワッとかけレンジで約4分くらいチン!様子を見て、まだのようなら更に加熱。
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3
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出来上がり!!ポン酢などで頂きます♪
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コツ・ポイント
簡単でした!今度はたくさ~んつくるぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
餃子にするのが面倒だったのでシュウマイに挑戦!(^^)!
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