チョコレートフレンチトースト
作り方
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1
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パンを1センチ角の大きさに切る。
牛乳をレンジでミロが溶けるくらいに温めミロを混ぜておく。
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2
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ボウルに卵を入れ砂糖を入れて
泡立て器でよく混ぜる。
ミロ牛乳をボウルに入れて混ぜる。
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3
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パンをボウルに投入、カレースプーンで混ぜる。全てのパンが牛乳液に浸るように。30分程放置、途中1度底から大きく混ぜる。
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4
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パンがたっぷり牛乳液を吸ったら、フライパンに油を敷き中火でフレンチトーストを焼く。私はいつも4等分で焼いています。
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5
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片面3分程焼いてこんがりいい色がついたらひっくり返してまた3分程焼く。焦がさない様に注意です。
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6
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焼けたら出来上がり、カリッとした表面とトロッとした中身が絶妙です(*^o^*)
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コツ・ポイント
ミロの代わりにシナモンとバニラエッセンスで作ればふつうのフレンチトーストに
なります。残ったパンや、硬くなってしまったパンで充分美味しく出来ます。
なります。残ったパンや、硬くなってしまったパンで充分美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
子供達が好きなフレンチトーストをチョコ味にしてみました。