シマスキde目玉焼き。(笑)
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作り方
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1
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今回は１２ｃｍ最小スキレットを使用します。
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2
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中火で油を引き、
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3
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玉子を入れて、
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4
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蓋をして１分経ったら火を停め、３分間放置します。
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5
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すると綺麗な目玉焼きの完成です。
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6
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イングリッシュマフィンなどに挟んで、
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7
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お召し上がりください。
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8
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※２個だとウルトラマン。(笑)
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コツ・ポイント
ポイントもコツもありませんが、スキレットが熱くなってますので火傷に注意してください。
このレシピの生い立ち
島忠ホームセンターで１２ｃｍスキレットに一目惚れしてしまい、買ってしまったので・・・(笑)
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