ローズマリアップルローフの画像

Description

Rosemary and Apple Loaf
朝食にぴったりなアップルハーブローフ

材料 (1台)

1カップ=125g
グラニュー糖
1/4カップ=50g
生ローズマリー葉 みじん切り
大匙1
シナモンパウダー
小匙1/8
ナツメグパウダー
小匙1/8
小匙1/8
バターミルク
1/2カップ
1個
オリーブオイル
1/4カップ
フジ林檎 皮,ヘタを除き小さめ切る
1個

作り方

  1. 1

    写真

    粉類(小麦粉、塩、BP、砂糖、シナモン、ナツメッグ、ローズマリー)をボウルに加え混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    別のボウルにバターミルク、全卵、オイル、バニラを加え混ぜる

  3. 3

    ②液を①粉類に加え混ぜる

    混ぜすぎない

  4. 4

    写真

    切った林檎を加え軽く混ぜる

  5. 5

    写真

    型にバターをぬっておく
    型に③生地を流す

  6. 6

    写真

    350F/180C
    40−50分

  7. 7

    バターやサワークリームと一緒に食べると一層美味しいです

コツ・ポイント

型は小さめなので通常のローフ型を使用する場合は全て材料を2倍にしてください
林檎は酸味の強い品種を!

このレシピの生い立ち

ローズマリーはマサチューセッツは冬になっているので未だに青々としてます。1本庭から取ってきました。林檎はまだまだ旬ですね。10分もあれば全て出来ますので週末の朝に作ります
レシピID : 3547369 公開日 : 15/12/01 更新日 : 15/12/01

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