簡単♪トロリン♪茄子マヨチーズ焼き♪
Noity
作り方
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茄子を1.5cm角くらいに切り、耐熱の皿（最後までこの皿しか使いませんのでテーブルに出せるお皿でやりましょう）に並べ、オリーブオイルを振り掛けたらスプーンなどで油がいきわたるように混ぜます。ラップをしてレンジで10分温めます。
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オレガノやガーリックパウダー（にんにく微塵切りでも可）胡椒などのスパイスやクレイジーソルト（なければ塩）を軽く振り、マヨとケチャップを写真のようにトッピング。その上にピザ用チーズとパセリの微塵切りを乗せて、トースターのグリルで10分。
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3
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チーズに焦げ目が付いてきたら出来上がり！取り分けてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
茄子は切ってすぐに調理に掛かりましょう～。マヨネーズはカロリーオフのものを使うとよりヘルシー♪ ピザチーズじゃなくてパルメザンでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
ちょっと皺の寄ってきてる茄子があったので、ごまかせる料理を考えてみました。(笑)
Noity
