絶賛♪かぼすイタリアンドレッシング
Description
市販のドレッシングに かぼすを+。爽やかな風味が加わり、ひと味違う美味しさに!かぼすの替わりにすだち・レモン・柚子でも
材料
(作りやすい分量)
かぼす果汁
大さじ1
市販のイタリアンドレッシング
大さじ2
作り方
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1
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かぼすは洗って横半分に切り、果汁を搾る。あとはイタリアンドレッシングと合わせて良く混ぜるだけ〜♪
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コツ・ポイント
①イタリアンドレッシングはお好きなメーカーのものを使って下さい。
②かぼすとイタリアンドレッシングの割合は1対2。
③今回はトマト&モッツァレラ&バジルにかけてサラダにしましたが、カルパッチョにも合いますよ♪
②かぼすとイタリアンドレッシングの割合は1対2。
③今回はトマト&モッツァレラ&バジルにかけてサラダにしましたが、カルパッチョにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
毎年、大分県の親戚から大量のかぼすが届きます♪ うちでは定番の食べ方です。