柿とすだちの疲労回復スムージー
作り方
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1
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皮つきの柿とラフランス、すだち汁をミキサーに入れて撹拌し、別容器に2/3を移す。
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2
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ミキサーに手でちぎったほうれん草、水少々を入れて撹拌し、グラスに注ぐ。
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3
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別容器に移しておいたスムージーを1層目に乗せてできあがり。
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4
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(オプション)マカパウダーをトッピングする。
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コツ・ポイント
わざわざ二層にしなくてもかまいません。すべての材料をミキサーで撹拌しても、大変おいしくいただけます。
二層にした場合は、飲むときはよく混ぜてから召し上がってくださいね。すだちは後入れでもオーケーです。マカはなくてもかまいません。
二層にした場合は、飲むときはよく混ぜてから召し上がってくださいね。すだちは後入れでもオーケーです。マカはなくてもかまいません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に最後の一個だけ柿が残っていたので、あるものを合わせておいしいスムージーを作りました。今回はすだちがポイント。アクセントにもなりますし、味が引き締まりとってもおいしくなります。すだちにはクエン酸もあり疲労回復にもなるので一石二鳥です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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