とろとろたまごのドライカレー★
Description
ほんのり甘いふわとろたまごがドライカレーの辛さを和らげてくれます。ドライカレーのレシピID:3487599を参考に♪
あずきまめっち
作り方
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1
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ボウルにたまごを割り入れ、牛乳、砂糖を加えよく混ぜます。
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2
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フライパンにバターを溶かし、火は弱火。①の卵液を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら火を通していきます。
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3
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②がとろとろになったら出来上がりです。器に温かいごはんを盛り、ドライカレー、ふわとろたまごの順に乗せて下さい。
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4
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お好みでパセリをかけて下さいね。ドライカレーのレシピは、レシピID:3487599を参考にして下さい。
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コツ・ポイント
バターが溶けたら火はずっと弱火で菜箸でずっと卵液をかき混ぜる事です。
このレシピの生い立ち
ドライカレーが辛くなり過ぎちゃったかなぁ…と子供に作ってみました。今では主人もたまご乗せがいい♪と言ってます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あずきまめっち
