コーンとセロリの中華スープ
作り方
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1
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セロリの茎は一センチ角くらいに刻み、葉は適当にちぎる
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2
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鍋に胡麻油(分量外)を少量ひき、セロリの茎を炒める
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3
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火が通ったら同じ鍋にクリームコーン、水、シャンタン、セロリの葉を入れて火にかけ、混ぜながらひと煮立ちさせる
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4
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溶き卵を加えで火が通ったら出来上がり‼
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コツ・ポイント
特にありません!簡単スピードスープです!
このレシピの生い立ち
創味シャンタンのモニター当選したので考えてみました♪
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