かぶ消費 カブとねり梅のさっぱりサラダ
usapiko
作り方
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1
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カブ・カブの葉をそれぞれ刻み、浅漬けの素を絡めてもみ混む。
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2
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汁が出てきたところで、練り梅・ごま油を混ぜる。
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3
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仕上げに醤油で味を調整し、白ごまをまぶして出来上がり。
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4
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カブの汁がこの位出ます。
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コツ・ポイント
カブから汁が出るので、作り置きはせずに食べる直前に作った方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
カブがたくさんあったので、カブの消費のために。一度でぺろりと食べてしまいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
