さつまいもの素揚げ
Description
簡単なのですぐ作れます。
材料
作り方
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1
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さつまいもを揚げたい形に切る。輪切りでも、ポテトみたいな形でも。
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2
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さつまいもを柔らかくなるまでレンジでチンする。
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3
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油であげて、塩をふる。
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コツ・ポイント
チンし過ぎたら揚げる時に崩れてしまいますので、気をつけてください。
このレシピの生い立ち
母が、じゃがいもの変わりにさつまいもで子どもの頃に作ってくれたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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