おつまみにも最高♡袋一つで！ブタカラ☆
sayuriaya
作り方
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1
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豚肉は、ばら肉でも切り落としでも何でもＯＫ！（ばら肉の場合は適当な大きさに切って下さい。）
写真は切り落とし肉です♪切り落としなら切らなくていいです♪薄いお肉の方がパリパリになりますよ♪
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2
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お肉を袋に入れ、片栗粉以外の調味料を入れて全体に味がいきわたるようにもみ込む
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3
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片栗粉を入れて良くまぶす（注意）まぶす時、お肉を広げて全体に片栗粉を付けてくださいね～
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4
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油を１８０度くらいに温め、揚げる
（注意！）本当にすぐ揚がるので揚げ過ぎ注意です！！
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶす時に、お肉を広げて、まんべんなく付ける事がコツです♪
このレシピの生い立ち
子供がアレルギーで鶏肉が食べられなかった時、どうしてもから揚げが食べたくって豚肉で代用したらとっても美味しかった♡
sayuriaya
