ココットパンケーキ【オリジナルレシピ】

ココットパンケーキ【オリジナルレシピ】
デザートにぴったりなCocotte Pancake!
もちろん市販のパンケーキMIXでも簡単に作る事ができます!

材料 (2人分)

○ 薄力粉(強力粉でも可)
100g
◎ 牛乳
50cc
◎ ヨーグルト
25g
◎ 卵
1個

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ボールに○(薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー)を入れ、混ぜ合わせます。◎(牛乳、ヨーグルト、卵)は別に合わせておきます。

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お互いを別々に混ぜ合わせたら、◎をボールに加え、よく混ぜます。

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パンケーキの生地ができたらミニココットに流し入れます。3分の1〜半分くらいの量にすると良いと思います。

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230°のオーブンで12分焼きます(お好みで焼く時間は調節してください)

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焼き上がりはこんな感じで、ふっくらと膨らみます。

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オーブンに入れている間にトッピングを準備します。フルーツやジャムなど、お好きな物を!

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トッピングしたら完成です!

コツ・ポイント

☆ホットケーキミックスでももちろん作る事ができます!既存の量を作って、フライパンで焼きながら、一緒にココットパンケーキも作ってみてはいかがでしょうか?
☆オーブンに入れてしまえば、ほぼ完成なので簡単に作る事ができますよ。

このレシピの生い立ち

ミニココットでメニューを考えているときに思いつきました。日本語でも英語でも検索しましたが、ココットでパンケーキを作っている人がいなかったので、色々と試行錯誤しながらクックパッドのレシピを作ってみました。
インスタID : utosh
レシピID : 3556061 公開日 : 15/12/05 更新日 : 15/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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17/01/18

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大きめ器で焼く前にトッピングしました♡簡単で美味しかったです♡

Hiro★miko

大きめの器も良いですよね!素敵です!

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初挑戦♡チョット固め(^ ^)また挑戦します♡(^ ^)アリガト

クック1LIJZ6☆

とっても素敵ですね!ありがとうございます!

16/04/27

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スッキリを観て早速作ってみました!ボリューム満点でした!

まいまい☻໌☻ັ

ありがとうござます!見てくれて嬉しいです!

16/04/10

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ずっと作りたかったレシピ、デコするのも楽しいし~お味も美味♪

かおりかざり

作ってくれてありがとうございます :)

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