卯の花＆マッシュポテトのカレーコロッケ
Description
残り物に、ちょこっとカレー粉を入れるだけで、同じ卯の花とは思えない美味しさ～。
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材料
乾燥マッシュポテトまたは普通のじゃがいも
お好みで、卯の花の量が多ければ無くても良いです
カレー粉
少々
適宜
適宜
パン粉
適宜
食用油
適宜
牛乳または低脂肪乳
適宜
作り方
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1
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レンジなどで牛乳を温め、乾燥マッシュポテトを加え、マッシュポテトを作る。
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2
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卯の花＆1＆カレー粉を混ぜこね、お好みに形成する。
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3
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天ぷら粉を水で濃いめに溶く。
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4
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2を3に絡ませ、パン粉をつけて油で揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人がコロッケ好きなので～。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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