バノフィーパイ(Banoffee)
アナカプリ
作り方
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1
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タルト台を作る。
ビスケットを粉状にして、溶かしたバターと混ぜる。
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2
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１を型にしっかりと敷き詰める。それから1時間ほど冷蔵庫で冷やす。
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3
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コンデンスミルクを缶のまま２時間煮てトフィーを作るのですが、今回は缶入りのキャラメルを使いました。
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4
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5
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6
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7
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コツ・ポイント
飾りつけのチョコの代わりに、チョコレートシロップやシナモンパウダーをのせてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
レストランでデザートを食べるときはよくバノフィーパイを食べるのですが、友達がレシピをくれて作ってみました。とても簡単に作れて、お客さんがくるときなどはあっという間にできちゃいます。
アナカプリ
