バンバン ラーメン
Description
だれからも食事を作ってもらえない、風邪っぴきのお母さんに捧げます。
体に沁み渡る~~んです。
体に沁み渡る~~んです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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お好きなインスタントラーメンを用意。
小鍋に適量の水を入れ、火にかけて準備して置きます。
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2
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開封せず、バンバン手を押しつけます。
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3
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ひっくり返して、同じく、バンバン。
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4
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こんなふうになっています。
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5
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沸騰している小鍋に、麺を入れます。
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6
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麺が半煮え状態になったら、卵を割りいれて、かき混ぜます。
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7
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規定の時間になったら、火からおろして、いただきま~す!
(本来は、鍋のまま頂くのですが、記録として、丼に移しましたよ)
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8
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汁まで、完食!!
風邪っぴきの体に、沁み渡りました~~。
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コツ・ポイント
ねぎなど、具材はお好みで。
でも、極力、洗い物を増やしたくないので、
基本、使うものは、小鍋・レンゲ・たまご のみ。
でも、極力、洗い物を増やしたくないので、
基本、使うものは、小鍋・レンゲ・たまご のみ。
このレシピの生い立ち
幼いとき、お正月に風邪をひいていて、何も食べられなかった私に、従兄が作ってくれました。
いつものインスタントラーメンを粉々にするだけで、食べやすく、完食できるんです、不思議と。
従姉たちに派生して、今では、わが子にまで伝わる、メニュー?に。
いつものインスタントラーメンを粉々にするだけで、食べやすく、完食できるんです、不思議と。
従姉たちに派生して、今では、わが子にまで伝わる、メニュー?に。