ほたて貝柱のベーコン巻き
Description
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”を使うと、魚貝もふっくら仕上がります。
象印マホービン
材料
（12個分）
作り方
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1
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ほたて貝柱に塩、こさようをふります。
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2
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ベーコンを縦半分に切り、ふちのきれいなほうを上にして①の側面に巻きつけます。
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3
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圧力IHなべの付属の蒸しカゴにクッキングシートを敷きます。
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4
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③に②をかためて並べ、みじん切りにしたにんにく、バターをそれぞれ12等分して帆立の上に乗せます。
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5
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圧力Ihなべの内なべに水150ｍL(分量外)と④を入れ、本体にセットします。
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6
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『圧力調理』キーを押して、【一定圧力】を選び、『▽』『△』キーで調理時間を【8分】に設定、『スタート』キーを押します。
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7
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら取り出し、完全に冷ましてからいくらを12等分してほたての上に乗せます。
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コツ・ポイント
ベーコンを渦巻きに見立て、いくらを乗せます。
洋風のおせち料理としてもお勧めです（いくらを乗せることで「子孫繁栄」を願います。）
洋風のおせち料理としてもお勧めです（いくらを乗せることで「子孫繁栄」を願います。）
このレシピの生い立ち
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で簡単に作れるレシピをご紹介しています。
ほたて貝柱もふっくら出来上がります。
ほたて貝柱もふっくら出来上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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象印マホービン
