新ジャガをチンして炒めてジャーマンポテト
Description
具材は全てレンジでチン。フライパンでこんがり焼くだけの簡単ジャーマンポテトです(^_^)
おいと☆
材料
小8個
10本
1/2玉
オリーブオイル
適宜
ハーブソルト
お好みの量
しょうゆ
少々
塩
お好みの量
こしょう（あらびきがオススメ）
お好みの量
飾りつけ用パセリ
少々
作り方
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1
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分量はいつも通り目分量です(⌒-⌒; )
味見をしながら、ご家庭の味にしていってください。
あまり失敗のないレシピです。
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3
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ジャガイモをお皿に入れ、ラップをしてレンジで加熱する。
様子を見て、少し硬さが取れるくらいまで加熱する。
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4
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フライパンの底がうっすら隠れるくらいの量のオリーブオイルを入れ、火をつける。
レンジで加熱したジャガイモを投入する。
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5
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ジャガイモを表面を揚げる感じで炒める。
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6
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ジャガイモを加熱したお皿を再利用して、タマネギ、ウインナーをレンジで加熱する。
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7
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加熱したタマネギ、ウインナーをフライパンに投入。
炒める。
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8
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だいたい火が通っている状態なので早速味付け。ハーブソルトを加えざっと炒め、味見をして塩こしょう、しょうゆで味を整える。
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9
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お皿に盛り、パセリをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
ジャガイモは断然皮も一緒に！
いつも通り、分量はお好みでお願いします。
レンジでチンは時間差がミソ(^_^)
いつも通り、分量はお好みでお願いします。
レンジでチンは時間差がミソ(^_^)
このレシピの生い立ち
ジャガイモ好きの私に自分のためのレシピ。簡単を追求してすぐできレシピに成長しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
おいと☆
