鶏と余り野菜のコク旨マヨポン炒め
作り方
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1
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鶏もも肉は食べやすい大きさに。
野菜もお好みにカット。
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2
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フライパンにごま油を熱して鶏肉を皮目から焼いていきます。
この時軽く塩胡椒をふります。
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3
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両面ある程度焼けたら野菜を投入して炒めます。
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4
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ポン酢をぐるーっとまわしかけます。
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5
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火を止めてからマヨネーズをまわしかけ、絡めて完成!
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コツ・ポイント
きのこ類、ねぎ、玉ねぎなどなんでも合わせてください^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り野菜でひとりランチ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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