クセになる!クセなしケールのサラダ♪
Description
意外な組み合わせですがクセになります。歯ごたえもしっかりあるのでダイエットにも◎♪
材料
作り方
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1
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ケールの葉を茎からムシり取り、レモン汁・塩・オレンジをポリ袋に入れてシャカシャカ振る。
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2
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①をお皿に盛り付けてクルミ・レーズン・ブルーチーズを散らす。
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コツ・ポイント
ドレッシングに相当するレモン汁+塩をケール全体に行き渡らせるためにポリ袋を使用します。
チーズはなんでもいいですが、少しクセのあるクランブルのブルーチーズやゴルゴンゾーラがオススメです。
チーズはなんでもいいですが、少しクセのあるクランブルのブルーチーズやゴルゴンゾーラがオススメです。
このレシピの生い立ち
友達の家で見慣れないケールのサラダを恐る恐る食べたところ絶妙なコンビネーションに感動しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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