【大根大量消費】チーズイン大根餅
作り方
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1
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大根はこれくらい使います。まるっと1本。
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2
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ひたすらすりおろして、
水気を軽く絞ります。意外と少なくなりました。
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3
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全部混ぜます
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4
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ごま油をひいてチーズがこんがり焼けるくらいに焼きます。ポン酢などで食べると美味しいです
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コツ・ポイント
大根の水分は程よいくらいにするのがポイントベチャベチャすぎると焼きにくいです
このレシピの生い立ち
大根が大量にあったので