春の桜キャベツうどんの画像

Description

簡単でうまいので、遅く起きた休日ごはんに最適。王様のブランチとか石ちゃんの散歩の達人とか見ながら、ヘラヘラ笑って食べたいね。

材料 (2人分)

鳥肉
キャベツ
生姜
一片
大1個
○酒、みりん
100cc
○ミツカン味ぽん
200cc
大さじ1
シマダヤ冷凍ウドン
2個
1/2パック

作り方

  1. 1

    鶏肉、キャベツ、生姜、レンコンを切り、油で炒める。

  2. 2

    炒めた具材に、○印を混ぜたタレを加えて、一煮立ちさせる。

  3. 3

    レンジで解凍したうどんに、炒めた具をドバとかけてワシワシ食べようぜ!

コツ・ポイント

うどんとかを買うなら「シマダヤ」BRANDがお勧めだ。マルちゃんより腰がある。我が家では麺類全般はシマダヤだが、焼きソバだけはマルちゃんだな。

このレシピの生い立ち

桜エビって、なかなか減らない。だいこんおろしに混入させる以外に尾使い道を思いつかない。
レシピID : 356412 公開日 : 07/04/07 更新日 : 07/04/07

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