アスリート必見◎低脂肪コラーゲンスープ

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Description

丸どりだしver
低脂肪・高たんぱく。
アスリート向け・コラーゲンスープ!
身体や筋肉の再生を助けるスープです。

材料 (2~3)

オリーブ油
少々
少々
丸どりだし
200g
250ml

作り方

  1. 1

    少量のオリーブオイルで小松菜と鶏ささみ肉を炒めます。

  2. 2

    丸どりだしデラックスとお水を加えます。

  3. 3

    スープが沸騰したら火を止めてお塩で調味して完成です。

  4. 4

    ※無脂肪にしたい場合は、オリーブオイルを使わずに丸どりだしで野菜と鶏ささみを煮ます

  5. 5

    写真

    丸どりだしDXよりも更に濃厚でコラーゲンたっぷりの「チキンクリアスープ」もお薦めです。

コツ・ポイント

日本スープの丸鶏スープストックは、お水代わりにどんな料理にもお使い頂けます。スープ、カレー、味噌汁、豚汁、など等、和洋中どんなシーンでも幅広くお使い頂けます。 丸鶏のおダシはうま味もさることながら、栄養価が高いのも優れた長所です。

このレシピの生い立ち

鶏を丸ごと1羽炊き出した丸鶏スープストックにはコラーゲンのほか、うま味成分、アスリートに嬉しい抗疲労物質等の健康成分が豊富に含まれております。日常の食事に活用することで、健康的なコラーゲン補給が実現できます。
レシピID : 3564568 公開日 : 15/12/10 更新日 : 16/02/08

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