なんちゃってアップルパイ～餃子の皮で～
ふっかりんこ
作り方
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1
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りんごの皮をむき、1センチ角くらいに切る。
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2
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フライパンにバターを溶かし、りんごを入れてバターが全体にまわったら、砂糖を入れて焦げないようによく混ぜて煮詰める。
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3
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汁気がなくなったら、最後にシナモンをふり、まぜて火をとめ冷ます。
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4
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餃子を作るときのように、皮のまわりに水をつけて、３の具をのせ、しっかりととじる。
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5
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160度で揚げる。
２～3分したらひっくり返す。トータル5分くらい。
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コツ・ポイント
皮に包むときにしっかりと閉じることです。
あと、揚げすぎないように注意してください。
あと、揚げすぎないように注意してください。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので、おやつがわりに作りました。すごく美味しいと好評でした。
ふっかりんこ
