ずわいがにのカニ缶で美味しいカニ飯♪

このレシピには写真がありません

Description

酢飯じゃなくてほんのり甘いカニ飯が大好き。

材料 (2人分)

1~1.2合
2cm×3cm程度
大さじ1
みりん
小さじ2
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    米を炊く際に、材料全てを入れて混ぜて炊くだけ。
    (飾り用のカニが欲しい場合は少し身を残しておく)

  2. 2

    時間があれば30分程度つけ置きしてから炊く。

  3. 3

    炊きあがったら混ぜて器に盛り付け、残しておいたカニと三つ葉を飾る。

コツ・ポイント

うちは無洗米なのでそのまま混ぜますが、事前に米は洗ってください。
酒、醤油、みりんはお好みで。
色的には薄口醤油がおススメ。
ちょっと塩を入れてもコクがでます。

このレシピの生い立ち

カニ缶が安売りだったので買ってみました。
昔、セブンイレブンのカニ飯が好きでよく食べてたのを思い出して、甘くて優しい「かに飯」を再現してみました。
レシピID : 3565939 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りんご☆ぶどう
実は2回目です。かにご飯テンション上がります。唐揚げと美味感謝♪

唐揚げとカニ飯…分かってらっしゃいますねヾ(≧▽≦)ノ