♡ブリの塩麹漬け焼き♡
作り方
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1
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塩小1で10分位漬けて~洗い、下処理をします。
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2
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昆布、酒&塩麹に約半日~漬けます。
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3
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オーブン200℃で約15分焼きます。
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4
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トッピングして完成です。
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コツ・ポイント
オーブンの加減で調整して下さいませ。
このレシピの生い立ち
アンチエイジングで考えました(^^)///
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塩小1で10分位漬けて~洗い、下処理をします。
昆布、酒&塩麹に約半日~漬けます。
オーブン200℃で約15分焼きます。
トッピングして完成です。