簡単!さんまのバジルチーズ焼き
Description
とろ~りチーズでパパも子供も満足!下処理済みのお魚を使って、計量も無しで簡単に!
材料
(目分量です!)
作り方
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1
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さんまに軽く塩をふる。
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2
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魚焼きグリルでこんがりと焼く。強火で3~4分くらい。
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3
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熱したフライパンにバターをひく。さんまを入れ、バジルソースをまんべんなくかけて軽く馴染ませる。
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4
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チーズをたっぷり乗せてふたをする。チーズがとろけたらできあがり!
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コツ・ポイント
チーズはたっぷりと!
このレシピの生い立ち
お友達がイワシで作っていたのをまねっこしました。こんがり焼きたいのと、油はねが嫌でグリルを使いました。