ジャムで簡単☆フルーツういろう
作り方
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1
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ダマをなくしたいので小麦粉と砂糖を混ぜておく。
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2
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1にジャムと水を入れてよく混ぜる。生地完成。おお~。
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3
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タッパーに入れて、キッチンペーパーをはさんで、蒸気の逃げる隙間を開けてフタを乗せる(閉めちゃだめ)。で、レンジで2~3分。
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4
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フタをしっかりして、流水で冷やして、生地がタッパーから離れる感じがあればOK。ラップの上に容器をさかさまにすると、ぷりゅ~んとういろうがはがれて落ちます。あとは冷蔵庫で冷やして、切って、召し上がれ☆
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コツ・ポイント
レンジの時間は家庭によりけりだと思うので様子を見ながらやってください。私の使ってるタッパーは「キチ○とさん レンジもできる保存容器M」ってヤツです。大きいタッパーや小さいタッパーでやるときは分量もそうですけど、レンジ加熱時間も様子を見つつ変えてくださいね。
このレシピの生い立ち
ういろう好きなんです。で、フルーツういろうって美味しそうって思って、ジャム入れたら簡単かな~と思い立ち、作ってみました。成功だと思ってます(ノ´∀`*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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