カニカマ人参シリシリ
ゆしゅな
作り方
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1
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太めのせん切り人参と軽くほぐしたカニカマを、油を熱したフライパンで炒める。
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2
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卵をとき、みりんを混ぜる。
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3
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１の人参がしんなりしたらポン酢をまわしかけて、フライパンの半分に寄せ、卵も炒める。
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4
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全体をかき混ぜて完成。
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コツ・ポイント
ポン酢はメーカーにより柑橘の強さや甘さがちがうので、量は目安です。。。
このレシピの生い立ち
残業で疲れた。。。。外は吹雪。。。。買出し行かずに家にあるものでテキトウに組み立てて夕食にしよう。。。。
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ゆしゅな
