ハチミツ入りスイートポテト
ぷりんこっこ
作り方
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1
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さつまいもを濡れた新聞紙で巻き、ラップを巻いて電子レンジに5分程かける。
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2
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さつまいもを輪切りに切り、ボウルに入れて潰す。
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3
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潰したさつまいもにハチミツと溶き卵2/3を混ぜる。
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4
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アルミホイルに丸めたさつまいもを乗せ、溶き卵を塗って3分程焼いたら完成！
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コツ・ポイント
今回は卵を使いましたが、卵か牛乳を使うと丸めやすいです。
このレシピの生い立ち
さつまいもが食べたかったのでスイートポテトを作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぷりんこっこ
