砂糖少なめ★ふわふわバナナクッキー
Description
ノンフライヤーでもオーブンレンジでも。
砂糖少なめなので、味は薄いです。
子どもには安心して食べさせられると思います。
砂糖少なめなので、味は薄いです。
子どもには安心して食べさせられると思います。
材料
(約20枚分)
作り方
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1
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すべての材料を計っておく。
バターはレンジで温めて溶かす。
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2
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溶かしたバターをボウルに入れ、砂糖を加えよく混ぜる。そこにバナナを入れよく潰し、更に混ぜる。
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3
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薄力粉をふるいながら2回に分けていれ、混ぜる。スプーンで混ぜましたが大丈夫でした。
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4
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オーブンを210℃に予熱しておく。
ノンフライヤーなら200℃で。
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5
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スプーンを二つ使い、クッキングシートに並べる。形は悪いけど気にしないw
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6
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ノンフライヤーなら10分。
オーブンレンジなら15分で加熱。
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7
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ノンフライヤーの出来上がりはこんな感じ。形崩れてしまった;;
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8
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オーブンレンジではこんな感じ。焼き色が薄いのは我が家のレンジが古いからだと思うw
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9
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出来立てはすごくふわふわしてます。冷めてもしっとり。味は薄目なので、甘いのお好きな方はあまり好みではないかも。
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コツ・ポイント
ベーキングパウダー入れても良かったかな。
砂糖少なめなので、バナナの甘さが引き立つかと。
卵を使っていないので、卵アレルギーのお子さんにも是非(*^^*)
砂糖少なめなので、バナナの甘さが引き立つかと。
卵を使っていないので、卵アレルギーのお子さんにも是非(*^^*)
このレシピの生い立ち
二歳の息子に食べさせたくて。