地中海風:クスクスサラダ
ポルトドポルト
作り方
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1
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クスクスと沸かせたお湯を１：１の割合で混ぜ５分置き、そこにオリーブオイルを混ぜる。
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2
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その間にきゅうり・パプリカを角切りにしておく。
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3
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柔らかくしておいたクスクスと混ぜてレモン汁を入れ、塩で味を調整し、イタリアンパセリを入れる。
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4
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可愛くお皿に盛ったら完成！
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コツ・ポイント
野菜はお好みに合わせて色々と入れてみてください。ひよこ豆などを入れても美味しく召し上がれます！ここでもやっぱり味に深みを出してくれるのがオリーブオイル！Casa AnadiaのDOPが相性抜群です！
このレシピの生い立ち
地中海料理の定番クスクスを簡単にしかもヘルシーに食べる方法をご紹介したいと思いアップしました！オリーブオイルとクスクスも切っても切れない関係！簡単なのにオシャレでホームパーティーでも大活躍間違いなし！クスクスは輸入雑貨店で手に入ります！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ポルトドポルト
