ミルクセーキ♡
♪ちぃた☆
作り方
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1
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たまごは卵黄と白身にわけます。
白身は後で別なものに使いましょう（笑）
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2
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卵黄と分量の砂糖を混ぜる
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3
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卵黄と牛乳をボールで合わせて、ざる(茶こしでも可)でこしましょう
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4
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お鍋で温めます。
沸騰直前で止めます。
はちみつはこの段階で入れます。
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5
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温かいのが好きならそのまま頂きます。
冷たいのが好きならそのまま冷ましましょう！
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6
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目安は卵黄1個に対して牛乳に200mlがちょうどいいです！
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コツ・ポイント
はちみつはたっぷりめに入れるとコクがでて美味しいです
このレシピの生い立ち
昔、風邪の時に母親が作ってくれた味が飲みたくなって（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪ちぃた☆
