ヘルシー☆豆腐と山芋の簡単コロッケ☆
Description
コロッケだけど、豆腐と山芋でヘルシー♪ダイエット中にも安心(o^^o)ずっしりしているので食べ応えもバッチリです！
ヨッ娘
材料
（3〜4人分）
作り方
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1
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水切りした豆腐を崩し、すりおろした山芋と混ぜ合わせる。
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2
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滑らかになるまで混ぜ合わせたら、具材→パン粉の順に混ぜていく。
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3
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タネを丸めて小麦粉→パン粉の順につける。
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4
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160度の油できつね色になるまで揚げて完成！
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コツ・ポイント
タネを丸めるときは水で手を濡らしておくと、かなり丸め易いです！
豆腐と山芋なので火の通りの心配もありません！
豆腐と山芋なので火の通りの心配もありません！
このレシピの生い立ち
ダイエットの為に揚げものを控えていましたが、クリスマスや誕生日のイベントでコロッケを作りたくてヘルシーにしてみました。
栄養満点の山芋と豆腐なので小さなお子様にもオススメです！（うちの一歳も喜んで食べました）
栄養満点の山芋と豆腐なので小さなお子様にもオススメです！（うちの一歳も喜んで食べました）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨッ娘
