りんごマドレーヌ
作り方
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1
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バターをレンジ(600W)で1分ほど温めて溶かします。
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2
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溶かしたバターにサラダ油を加えよく混ぜます。
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3
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さらに卵を加え混ぜます。
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4
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HMを少しずつ加えさっくりと混ぜます。
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5
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最後にりんごを加えて混ぜます。
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6
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カップに7分目くらいまで生地を入れ、200℃のオーブンで20分~25分ほど焼きます。
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7
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表面に焼き色がつけば完成です。
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コツ・ポイント
材料を入れる度に混ぜるのがコツです。粉も少しずつ加えてください。
このレシピの生い立ち
りんごを使っていつもと違うお菓子を作りたいと思ったので。