子供も喜ぶ♪ドライカレー春巻き
Description
パーティーにも持ち寄りにもお弁当にも、子供も喜ぶひとくち春巻きです。
腹巻王子
材料
（30コ分）
200g程度
☆玉ねぎみじん切り
１コ分
適宜
小さくカットしたスライスチーズ（無くてもOK）
適宜
◎市販のカレールー
1～２カケ
◎ケチャップ
大さじ1
◎ソース
大さじ1
◎塩コショウ
少々
10枚
水溶き小麦粉
適宜
作り方
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1
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☆をフライパンで炒めて火が通ったら弱火にし◎を入れて全体に馴染んだら火を止めて冷ます。（余ったドライカレー代用でもOK）
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2
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1が完全に冷めたらチーズを入れて混ぜる。（冷めないうちに入れるととろけてしまう為）
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3
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春巻きの皮を縦に３等分にカットし、2を端にのせて三角に巻いていく。巻き終わりに水溶き小麦粉でとめる。
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4
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油で揚げて完成！
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コツ・ポイント
春巻きの皮を巻くときにしっかりと隙間無く巻くことです。
チーズはお好みで、小さくカットした茹でたじゃがいも等も入れると美味しいです。
沢山作ったら揚げずに冷凍保存を。
チーズはお好みで、小さくカットした茹でたじゃがいも等も入れると美味しいです。
沢山作ったら揚げずに冷凍保存を。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある子供のお友達のお家で持ち寄りパーティーがあるので卵を使わないものを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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腹巻王子
