料亭の味で、おせちの松前漬を
小世界
作り方
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1
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料亭の味はよく振って使います。
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2
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人参はスライサーでカット。切り昆布とスルメを水洗します。
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3
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調味料を混ぜておきます。
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4
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２と３をよく混ぜるだけです。
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5
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スルメが柔らかく使った頃に食べ始めます。
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コツ・ポイント
料亭の味は出汁が入っているので、余分な味付けがいらないですね～
このレシピの生い立ち
今年はマルコメ料亭の味を使って、おせち１２種類作ってみます。まずは松前漬を。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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