目指せ合格☆桜咲くスティックおにぎり。
作り方
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1
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ハムは桜型で抜く。
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2
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中央を更に☆型で抜いても可愛いです。(省略可)
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3
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いんげんやブロッコリーの茎を薄く斜めにスライスする。(葉になります)
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4
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温めたフライパンでウインナーをソテーし、少量のカレー粉をまぶす。入れすぎると辛いので風味付け程度でOK。
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5
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ご飯に黒胡麻と塩少々を混ぜる。ご飯は温かいものを使用して下さい。
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6
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ラップの上にご飯の半量を四角くなるように置き、中央にウインナーを載せる。
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7
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ウインナーを包むようにラップで巻く。ぎゅっと握ったりコロコロ転がして棒状にする。もう1本も同様に作る。
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8
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ラップを開いて花と葉をバランスよくのせたら、再びラップをして馴染ませて出来上がり。
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9
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持ち運ぶ時は端をテープやマステで留めると可愛いです。因みにこれはクリップを使用しています。
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コツ・ポイント
黒胡麻の量はご飯の量によって調節して下さい。今回葉はスティックブロッコリーの茎を使用しました。
このレシピの生い立ち
勉強中でも片手で食べられてお弁当に入れる時にも崩れにくいスティックおにぎりでゲン担ぎ。中身は唐揚げやカツも考えましたが朝や夜中に作るお母さんの事を考えてカレー風味のウインナーにしました。実はWinner(勝者)という意味合いがあるんです☆